Tristes 2 plátanos dormitaban en la nevera, aburrido yogurt desnatado en una esquinilla detrás de una bolsa de lechuga, quesito de soja de regalo en pack de quesos de burgos, con un final nunca definido, y de fondo en mis oidos Mozart, conciertos de piano [...]
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Tags: bizcocho, plátanos, yogurt

300 g de harina
1 cucharada de levadura en polvo
Ralladura fina de la piel de dos limones
220 g de azúcar
125 ml de zumo de limón natural
60 ml de yogur natural
125 g de mantequilla fundida y fría
2 huevos [...]
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Tags: muffins, limón

Amasadas en thermomix

200 gr. harina integral140 gr. azucar
130 gr. aceite de girasol
60 gr. yogur
1/2 sobre de levadura química (Mercadona)
3 huevos
ralladura de 1/2 limón
2 sobrecitos de gaseosa
1/4 [...]
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Tags: magdalenas, integrales, chocolate

PAN INTEGRAL CON CERVEZA

330gr. de cerveza
30 gr. de aceite de oliva
20gr. de levadura prensada
250gr. de harina integral
250gr. de harina de fuerza
10gr. de sal

Preparación:

-Po [...]
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Tags: Pan, integral, thermomix, cerveza

2,3 kg de carrilleras (vienen a pesar 400-500 gr cada una)
3 zanahorias
1/2 kg cebollitas pequeñas (yo he usado 1 bolsita de francesa)
2 puerros grandes, solo la parte blanca
1 cabeza de ajos entera sin pelar
1 ramillete de h [...]
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Tags: Carrilleras, ternera

Ingredientes:

100 gr.almendra cruda molida
2 cucharadas de miel
4 huevos y 2 yemas
1 bote leche condensada mediano (370 gr)
misma medida de agua
cubilete y medio de azucar para caramelizar en un cazo [...]
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Tags: Flan, almendras, miel

arroz con leche (en thermomix)

200gr de arroz
1.130grs de leche entera
200grs de nata liquida
90grs de azucar
medio palo de canela
una pizca de sal
la piel de un limon

poner la mariposa [...]
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Tags: arroz, leche

3 naranjas grandes
125 gr de azúcar
2 cucharadas de agua
80 gr de mantequilla
250 gr de harina normal
1 ¼ cucharaditas de levadura en polvo
1 cucharadita de bicarbonato
½ cucharadita de sal
2 huevos [...]
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Tags: muffins, naranja, queso

INGREDIENTES para 4 raciones:

350 gr. judias verdes, lavadas, cortadas en tiras finas
350 gr. de habas, guardamos la vaina para el caldo
150 gr. calabacín con su piel, lavado y en tiras finas
350 gr. setas (yo he usado porto [...]
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Tags: arroz, verduras

Ingredientes:

600 gr de senderuelas bien limpias
200 gr. Jamón curado bien picado
200 cl. nata líquida
1 bote de lecha ideal (410 cl)
2 cebollitas bien picadas
2 ajos pequeños muy picados
1 vasito de vino b [...]
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Tags: Setas, senderuelas

1 - Para las albóndigas

1 kg colas de rape (congeladas)
1 cucharada de lecha
½ rebanada pan
1 diente de ajo
Perejil
25 gr de piñones
Sal

2 - Para el sofrito

2 cebolla [...]
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Tags: albóndigas, rape