arroz con leche (en thermomix)
200gr de arroz
1.130grs de leche entera
200grs de nata liquida
90grs de azucar
medio palo de canela
una pizca de sal
la piel de un limon
poner la mariposa en las cuchillas y echar el arroz, la piel del limon , la canela,la sal y la leche, programar 40 min, 90º,velocidad 1.a continuacion, añade el azucar y la nata y programa 5min, temperatura 90º,velocidad 1.verter en una fuente o cazuelitas individuales.
Han salido 6 moldes individuales
esto no lo iguala ninguno de los postres industriales...
Receta de mi amiga noemi, del foro mesacamilla.

Tags: arroz, leche