Recetario de un cocinilla, para compartir con el resto de c@cinillas.
Receta base de la pasta fresca
http://cocin211057arte.blogcindario.com/2007/09/00015-pasta-fresca-hecha-en-thermomix.html
TALLARINES CON GULAS:
Y ahora la receta, sencillísima, fileteamos 8-10 ajos, quitamos las semillas a la guindilla o cayena que vayamos a usar, y salteamos en una sartén con aceite e iliva, justo cuando cambia el color el ajo, echamos 2 bandejitas de gulas y salteamos bien. Mientras estamos cciendo la pasta en agua con sal, 5 minutos. Sacamos la pasta, colamos y agegamos las gulas.
Servimos al momento.
Para hacer una fiesta con amigos. Recomiendo vino rosado o bñlanco muy frío.
http://cocin211057arte.blogcindario.com/2007/09/00015-pasta-fresca-hecha-en-thermomix.html
TALLARINES CON GULAS:
Y ahora la receta, sencillísima, fileteamos 8-10 ajos, quitamos las semillas a la guindilla o cayena que vayamos a usar, y salteamos en una sartén con aceite e iliva, justo cuando cambia el color el ajo, echamos 2 bandejitas de gulas y salteamos bien. Mientras estamos cciendo la pasta en agua con sal, 5 minutos. Sacamos la pasta, colamos y agegamos las gulas.
Servimos al momento.
Para hacer una fiesta con amigos. Recomiendo vino rosado o bñlanco muy frío.
Tags: pasta fresca